DL-MÉTHIONINE
La méthionine est un acide aminé essentiel pour le maintien de la santé des sabots, des tendons et des ligaments, et qui contribue à la santé du pelage. Elle est nécessaire à la production de glutathion, un antioxydant clé. Les chevaux en pleine croissance et les chevaux très actifs ont une forte demande en méthionine et tireront de grands bienfaits d’une supplémentation en méthionine.
La DL-Méthionine en poudre en vrac de Mad Barn est une forme cristalline pure à 99% de cet acide aminé. Les acides aminés sont des molécules qui forment les éléments constitutifs des protéines.
La méthionine est nécessaire dans l’alimentation des chevaux parce qu’ils ne peuvent pas la produire eux-mêmes. Les céréales et les herbes couramment utilisées dans l’alimentation sont typiquement pauvres en ce nutriment, ainsi que la lysine et thréonine.
Compléter le régime alimentaire de votre cheval avec de la méthionine peut aider à soutenir la bonne santé de ses sabots et articulations et répondre aux besoinsde synthèse de protéines de son organisme.
L’utilisation d’un complément de méthionine pourrait être très bénéfique pour les chevaux souffrant de problèmes de sabots comme les seimes ou les effritements . En outre, les chevaux qui ont des besoins en protéines plus élevés, comme les juments en lactation, les chevaux très actifs et les animaux en croissance ont également une plus grande demande en méthionine.
Le NRC (2007) estime que la méthionine devrait représenter 1,2% de l’apport alimentaire en protéines brutes. Le besoin en protéines brutes d’un cheval de 500 kg est de 630 grammes par jour, ce qui donne un besoin en méthionine de 7,5 grammes par jour pour un cheval à l’entretien.
Les besoins en chevaux en croissance sont estimés à 8 à 11 grammes par jour. [1] Les chevaux qui s’entraînent régulièrement ont besoin de 0,5 à 2 grammes de méthionine supplémentaire (ou 8 à 10 grammes au total) selon l’intensité de l’exercice.
Les chevaux qui présentent l’un des signes suivants peuvent avoir une carence en protéines dans leur alimentation :
- Mauvaise croissance des sabots
- Pelage médiocre
- Perte de masse musculaire
- Perte d’endurance
- Faible production de lait chez les juments en lactation
Cela pourrait être dû à une insuffisance de protéines dans l’alimentation ou au fait que le corps ne dispose pas d’assez de certains acides aminés essentiels limitants pour synthétiser des protéines.
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines dans l’organisme. La synthèse optimale des protéines ne peut avoir lieu que lorsque tous les acides aminés essentiels sont suffisamment disponibles.
Chez les chevaux, la lysine est le premier acide aminé limitant ce qui signifie qu’elle est la plus susceptible d’être en quantité trop faible dans le régime alimentaire et que les taux de synthèse des protéines ne seront pas optimaux tant qu’il n’y aura pas suffisamment de lysine.
La méthionine et la thréonine sont souvent considérées comme les deuxième et troisième acides aminés limitants chez les chevaux. La méthionine est importante pour la synthèse des protéines dans toutes les cellules du corps car elle est le premier acide aminé introduit dans les protéines au fur et à mesure de leur fabrication.
S’assurer que les chevaux reçoivent suffisamment de lysine, de méthionine et de thréonine aidera à soutenir la croissance et la récupération à l’effort qui dépendent fortement d’une production adéquate de protéines par le corps.
LES FONCTIONS DE LA MÉTHIONINE DANS L’ORGANISME
La méthionine est un précurseur important pour la production de glutathion – un antioxydant important présent dans toutes les cellules du corps. [2]
Les chevaux qui ont des niveaux inadéquats de cet acide aminé pourraient présenter des signes de stress oxydatif , y compris une récupération lente après l’exercice , ainsi que des maladies plus fréquentes et une récupération lente après la maladie .
Les chevaux présentant des réactions allergiques fréquentes comme la pousse pourraient bénéficier d’une supplémentation en méthionine pour ses vertus antioxydantes.
La méthionine aide à maintenir les articulations, le tissu conjonctif, le cartilage et les sabots en bonne santé. L’utilisation d’un complément de méthionine pourrait être très bénéfique pour les chevaux souffrant de problèmes de sabots comme les seimes ou les effritements
La méthionine est convertie en cystéine, un acide aminé contenant du soufre qui aide les protéines à maintenir leur structure. Elle est particulièrement importante pour la formation de la glucosamine, le collagène et la kératine, qui sont des protéines abondantes dans les articulations, le tissu conjonctif et les sabots.
La méthionine est convertie en s-adénosyl-L-méthionine (SAM), qui est un donneur de méthyle important dans toutes les cellules. Elle fournit un groupe méthyle (un carbone avec 3 atomes d’hydrogène attachés) à de nombreux composés comme l’ADN et les protéines, ce qui modifie leur fonction.
La méthylation de l’ADN est un moyen important pour les cellules de contrôler quels gènes sont activés et désactivés. Des niveaux adéquats de méthionine aident les cellules à rester chaudes en favorisant une expression correcte de l’ADN.
Comme les autres acides aminés, l’excès de méthionine dans le corps est décomposé et excrété sous forme d’urée dans l’urine. Bien que cela n’entraîne généralement pas de problèmes significatifs, si la production d’urine est élevée pour éliminer beaucoup d’acides aminés en excès, elle peut contribuer à la perte d’eau et pourrait interférer avec l’équilibre acide-base. Il faut en tenir compte lorsque l’on ajoute des acides aminés aux chevaux en s’assurant qu’ils ont un accès adéquat à l’eau.